Uno de los objetivos fundacionales del IAL radica en la transferencia de tecnologías y conocimientos adquiridos por los grupos que conforman el instituto al sector productivo aspirando a lograr un mejoramiento de los productos de desarrollo local. El IAL ofrece su capacidad científica y tecnológica a través del Sistema de Vinculación Tecnológica de CONICET permitiendo proporcionar servicios de alto nivel a empresas, organismos públicos y organizaciones no gubernamentales. En líneas generales los servicios provistos por el IAL pueden brindarse mediante colaboraciones con otras instituciones científicas o contratos con empresas y otras organizaciones públicas o privadas.

Transformación de Plantas
Ingeniería Genética
Asesorías y Consultorías
Revalorización de Desechos
Genómica y Análisis de Expresión
Equipamiento